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Pimientos del patron für 2

40 Pimientos in einer Eisenpfanne 5 min mit 1 El Erdnusöl braten bis sich schwarze Blasen bilden.

Fett abgießen,Pimientos auf Küchenpapier enfetten.

Mit Meersalzflocken und 3 EL Olivenöl betreufeln.

Mit Aioli und Baguette servieren.